| 06.07.2010 | Вчені: 40 тисяч британців щороку помирають в результаті споживання неякісної їжі
 |
Національний інститут здоровя та якості медичної допомоги Великої Британії оприлюднив дані про те, що понад 40 тисяч британців щороку помирають внаслідок споживання фаст-фуду та іншої нездорової їжі. Як повідомляють працівники інституту, хвороби серцево-судинної системи є головною причиною смерті мешканців Британії.
Щороку від цих захворювань помирають понад 150 000 британців. Однак експерти вважають, що понад 40 000 з цих смертей можна попередити, покращивши якість їжі, що споживається. |
У звязку з цим фахівці рекомендували скоротити споживання солі та насичених жирів, а також заборонити вживання у продуктах харчування так званих трансжирів (жирів, які містять транс-ізомери жирних кислот). Згідно з рекомендаціями, вартість продуктів зі зниженим вмістом солі потрібно скоротити, у тому числі за рахунок субсидій. Окрім того, медики запропонували маркувати продукти харчування червоним, жовтим та зеленим кольором залежно від рівня вмісту шкідливих речовин у них.
Найкращий продукт дієтичного харчування у світі – Даєт Вей (виробник – Тегор Лабораторіос, Іспанія). |
| 06.07.2010 | Вчені виявили 150 генів, які сприяють довголіттю
 |
Вчені довели, що наявність у людини комбінації зі 150 певних варіантів генів дозволяє стверджувати, що її власник буде довгожителем та перейде межу у 100 років. Ці генетичні варіації мають стосунок до найрізноманітніших функцій організму - від регулювання рівня гормонів та регуляції роботи нервових клітин до міцності скелету та стійкості до стресів. Виявлені гени допомагають їх власникам максимально затримати прояв так званих старчих хвороб - підвищеного кровяного тиску, деменції та інших. |
У дослідженні взяли участь понад тисячу людей, чий вік перевищує 100 років, та просканували понад 300 тисяч варіантів найрізноманітніших генів. Вчені особливу увагу приділили дослідженню трьох основних чинників: способу життя людини, наявнісь у неї шкідливих звичок та екологічна обстановка, у якій він мешкає. Дотримання цих правил дозволяє у найрізноманітніших країнах жити в середньому до 85 років. Водночас, перевищення цього порогу і тривалість життя понад 100 років однозначно вказують на наявність у людини генетичної схильності до довголіття. Для перевірки цієї гіпотези вчені провели аналіз геномів 800 американських довгожителів, в результаті чого виявили набір з 70 варіантів генів, який скоротили до 33 після додаткового аналізу генів 254 людей, чий вік перевищує 90 років. Як результат, їм вдалося провести кількісні оцінки та виявити комбінацію з 150 різноманітних варіацій у ДНК, яка з впевненістю у 77% дозволяє стверджувати, що людина доживе до 100 років. "Ця цифра не точна, та хоча її можно зробити надійнішою за допомогою додаткових досліджень, обмеження у 77% вказують на те, що чинники зовнішнього середовища, як-от спосіб життя, харчування та шкідливі звички, також роблять суттєвий внесок у тривалість життя», - наводить слова вчених пресс-служба Бостонського університету. Ці варіації дозволили авторам дослідження розділити вивчених довгожителів на 19 підгруп, які відрізнялися переважно віком, у якому наступав прояв генетичних захворювань. При цьому у всіх добровольців, які взяли участь у дослідженні, спостерігалася приблизно однакова кількість генетичних варіацій, що свідчить про схильність до тих чи інших старчих хвороб.
Уповільнять процеси старіння препарати на основі фосфатиделсерину, гінкго білоба, омега - кислот, анапсосу, коферменту Q10, глоду, бенекасонолу, комплексу водоростей. Найкращу комбінацію цих речовин мають іспанські препарати компанії "Тегор Лабораторіос" Кардитер Форте та Неотран. |
|
